懷孕DHA補錯超NG!藻油、魚油差在哪?遠離重金屬的安心

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懷孕後,妳是不是也覺得味覺變得特別敏感?只要聞到一點魚腥味就反胃,可偏偏醫師又提醒「DHA 對寶寶腦部發育至關重要。」媽咪難免心裡打結:要補充營養,卻又怕魚油的腥味、甚至擔心魚類含有重金屬或戴奧辛。如果妳是素食媽咪,更可能不知道該怎麼補才安心。

其實,除了魚油,孕期補 DHA 還有更溫和的選擇——「藻油 DHA」,因為 DHA 的真正來源就是「微藻」,魚只是搬運工;直接補充藻油,不但純淨、無腥味,還能讓媽咪輕鬆無負擔,寶寶也能天天吸收腦部與眼睛發育所需的營養。

接下來就帶妳一起看看,藻油 DHA 怎麼補、該補多少,幫妳和寶寶打下最健康的基礎!

藻油(Algal oil)是從海洋微藻萃取的植物性油脂,天然富含 Omega-3,尤其是 DHA。很多人一聽到 DHA,第一個聯想到的就是魚油,但其實,魚類本身並不會製造 DHA,它們只是因為吃了含 DHA 的「微藻」,才在體內逐漸累積。媽媽攝取的 DHA 會透過臍帶與羊水傳遞給寶寶,提供腦細胞與視覺神經發育所需的養分。若攝取不足,有可能影響寶寶日後的專注力、學習力與視力發展。

很多媽咪會問:「那我吃魚油就好啦?」其實不一定,因為藻油跟魚油還是有差別,讓我們來看看差異在哪吧!

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二、藻油 vs. 魚油差在哪?5大差異一次搞懂

很多孕媽咪在選擇補充 DHA 時會卡關:到底該選擇魚油還是藻油? 雖然兩者都含有 DHA,但在來源、成分與安全性上卻大不相同,接下來將從五個面向,帶你了解該如何選擇最適合自己的 DHA。

1. 來源不同

  • 魚油:深海魚類雖然常被拿來作為DHA的來源,但因為位於食物鏈中層,魚體往往容易累積重金屬與其他污染物,因此必須經過層層精煉才能食用。相較之下,藻油直接取自微藻,不僅來源單純乾淨,也能避免過度捕撈對海洋生態造成的壓力。對孕媽咪或日常保健者來說,藻油不只是補充營養的選擇,更是一種友善環境、實踐永續生活的方式。
  • 藻油:從食物鏈最底層的微藻直接萃取,並於可控的密閉環境中培養,來源純淨度與安全性更高。

2. 成分組成

  • 魚油:同時含 EPA+DHA,且多數配方 EPA 比例較高。
  • EPA 主要是抗發炎、促進血液循環,對心血管健康有幫助,不過孕媽咪要特別注意高劑量 EPA 可能會影響血小板凝集與子宮收縮。
  • 藻油:以 DHA 為主,只有少數品項同時含 EPA,但 DHA 通常仍占較高比例,符合國際婦產科學會(ACOG)建議的「高 DHA、低 EPA」的孕期補充原則。

3. 安全性:污染風險 vs. 可控製程

  • 魚油:萃取自天然海域,較易受多氯聯苯(PCBs)、戴奧辛與重金屬影響;必須透過多層專利精製/分子蒸餾等程序去除有害物質,安全性仰賴製程與每批次檢驗。
  • 藻油:現代多採密閉培養取得,污染源相對可控、較無上述疑慮;但油品質安全仍以最終檢驗報告為準(如重金屬、PCBs/戴奧辛、氧化值等指標)。

4. 味道

  • 魚油:萃取自新鮮魚類的皮下脂肪,腥味較明顯;即使經過脫臭、除味處理,仍可吃出魚油的腥味,對味覺敏感或孕吐中的媽咪較不友善。
  • 藻油:整體腥味較少、直接品嚐的排斥感較低,但仍能辨識出藻類的風味;相對溫和,但並非完全無味。

5. 素食適用性與族群考量

  • 魚油:動物性來源,不適合素食者或全素孕媽咪。
  • 藻油:100% 植物性來源,素食者完全適用。

下面這張表,快速幫你整理差異:

 

藻油

魚油

來源

海洋微藻

深海魚類

主要成分

DHA 

DHA + EPA(EPA比例高)

安全性

密閉培養,污染風險低

需多層精煉,仰賴檢驗

味道

溫和無腥

容易有腥味、打嗝不舒服

適用性

100%純素食

非素食

孕媽咪到底該怎麼選?

建議優先選擇藻油 DHA:氣味溫和、來源純淨,適合孕媽咪、哺乳期與素食者。挑選「高 DHA、低 EPA」配方;孕期每日總 DHA 建議量約 200–300 mg。

資料來源:台灣衛福部食品藥物管理署TFDA建議

那麼,什麼時候需要考慮魚油呢?

若由醫師評估需要同時補充 EPA(如特定心血管或脂質管理需求),可選擇經嚴格精製與批次檢驗的魚油;EPA 劑量以醫師建議為準。

藻油功效

三、藻油DHA 4大功效!守護孕期健康,從裡到外都加分

說到藻油,大家最在意的就是 DHA。那吃進去到底有什麼幫助呢?簡單來說,就是對寶寶「腦、眼睛」都有幫助,對媽媽自己也有加分,以下整理了幾個和孕期特別有關的功效:

  1. 幫助寶寶腦部發育:研究指出,孕媽咪若在懷孕後期開始每天補充 600 mg DHA,寶寶出生後在「持續注意力」方面有更穩定的表現。

  2. 支持視力發展:DHA 也是視網膜的重要成分,補充足夠能幫助寶寶眼睛健康。

  3. 穩定孕婦健康:孕期荷爾蒙變化大,藻油中的 DHA 有助於維持血脂平衡。

  4. 降低早產風險:研究指出,足夠的 DHA 攝取可降低早產率。

資料來源:Prenatal DHA supplementation and infant attention, KUDOS(Kansas University DHA Outcomes Study) 之研究報告 from National Library of Medicine

至於多久才看得到效果?通常連續吃個 2–4 週就能慢慢有感,不過因為寶寶腦部發育一路要到後期才算完整,所以孕期持續補充才安心。

四、誰適合吃藻油?這 4 種人不適合

大部分孕婦吃藻油都安全,不過還是有一些例外。

建議補充的人:

  • 孕婦、哺乳期女性
  • 不吃魚或素食者
  • 容易怕魚腥味、腸胃敏感的孕媽咪

要特別注意的人:

  • 本身對藻類或膠囊成分過敏
  • 有在吃抗凝血藥物(如阿斯匹靈、華法林)
  • 有慢性病(糖尿病、甲狀腺疾病),需先問醫師
  • 曾經補充 Omega-3 產品後有不良反應

資料來源:

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7230742/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2621042/

五、藻油什麼時候吃效果最好?最佳攝取時間、搭配與禁忌

孕媽咪常問:「藻油到底要早上吃還是晚上吃?」其實比起時間,更重要的是 「和什麼一起吃」。

最佳攝取時間:餐後吃,因為藻油屬於脂溶性,搭配食物油脂吸收率更好。

孕期關鍵時機:從孕中期開始(16 週以後),寶寶腦部快速發育,補充效果更關鍵;哺乳期也建議持續補充。

吸收小技巧:和堅果、牛奶、酪梨一起吃,效果會比單獨吞更好。

避免同時吃的營養素:不要跟高劑量的鈣片、鐵劑同時服用,建議間隔 2 小時以上。

如何挑選藻油, 藻油挑選

六、藻油怎麼挑選?孕媽咪必看 5 大挑選重點

市面上藻油品牌一大堆,價格差很多,成分也不一樣,常常看得眼花撩亂。其實不用太複雜,挑的時候可以抓幾個簡單原則:

  • 看 DHA 含量:每天最好能補到 200–300mg,看看一粒裡面到底有多少 DHA,算一算一天要吃幾粒才夠。

  • 吸收率:如果標示是 rTG 型態的藻油,吸收效果通常比較好。

  • 安全性:孕媽咪最怕重金屬或污染,所以要找有SGS檢驗合格的品牌。

  • 膠囊設計:用植物性膠囊比較安心,大小順口好吞,還要注意有沒有防潮設計。

  • 檢驗報告:有通過 SGS 或第三方檢驗,吃起來更放心。

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七、藻油常見問題 Q&A,一次解答所有疑問!

Q:一天應該補充多少藻油(DHA)?

A:一般建議孕婦每天補充 200–300mg,依照產品標示服用即可。

Q:藻油吃多久才有效?

A:一般藻油建議至少連續補充3個月以上,效果才會比較穩定喔!

Q:藻油可以跟綜合維他命一起吃嗎?

A:可以,不過鈣片、鐵劑最好錯開補充,建議間隔1-2小時,這樣吸收效果會更好。

Q:我已經在吃魚油,轉吃藻油需要注意什麼?

A:別擔心,可以直接換。只要留意藻油的 DHA 劑量跟之前吃的差不多,就不用擔心補不夠。

Q:哪些族群適合補充藻油?

A:孕婦和哺乳期婦女: DHA對胎兒的腦部和視力發育至關重要。

學齡兒童和青少年:有助於神經發育、提升學習力。

長期茹素者:藻油是少數富含DHA的純植物性Omega-3脂肪酸來源。

銀髮族:有助於維持正常的認知功能。

不愛吃魚或少吃魚肉的人:提供魚類海鮮以外的DHA來源。

對魚腥味敏感的人:藻油無魚腥味,是魚油的良好替代品。

擔心海洋污染的人:藻油萃取自藻類,可避免魚油的重金屬污染疑慮。

長時間使用3C產品的人:DHA有助於保健晶亮視力。

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